Cossû

Véritable infusion & bouillon à boire ou cuisiner 


Le bouillon & l’infusion, c’est bon & ça fait du bien

La nature nous offre une large diversité de fruits & légumes au fil des saisons, ce qui laisse place à une multitude de mode de préparation. A la différence des soupes et autres jus, le Bouillon et l’Infusion ont de véritables atouts :

  • arômes et saveurs fortement développés des fruits, légumes, herbes, épices et plantes,
  • texture unique et fine en bouche qui vous fera voyager,
  • bon profil nutritionnel avec un apport calorique faible,
  • favorable à votre organisme car une cuisson basse température avec le meilleur des fruits et légumes,
  • dépourvu de tout artifices : 100% SANS,
  • boissons tendances & complémentaires (à boire froid ou chaud pour le bouillon, et à cuisiner).

    L’idée de Cossu le Bouillon & l’Infusion est de sélectionner des fruits & légumes phares et de vous les faire redécouvrir gustativement au travers de plusieurs recettes subtiles et originales.

     

    Le meilleur des fruits & légumes

    Prendre soin de sa santé c’est aussi faire attention à son alimentation. Parce que les fruits et légumes sont essentiels pour notre organisme, nous devons en consommer chaque jour et sous toutes les formes pour varier les plaisirs, même lors des moments les moins propices. C’est pour cela qu’aujourd’hui nous voulons remettre le bouillon & l’infusion au goût du jour, un véritable élixir pratique et sain pour toutes vos pauses, et pour cuisiner comme un Chef à la maison. 

    Nos Bouillons & Infusions sont fabriqués localement en Nouvelle-Aquitaine, de manière artisanale afin de privilégier la qualité de transformation et de production. Nous utilisons des ingrédients naturels et biologiques, avec des fruits & légumes de saison et au maximum « déclassés » (trop petits ou trop gros, difformes ou tâchés) qui contiennent encore toutes leurs qualités… quoi de mieux pour faire des bouillons & infusions !

    Enfin notre gamme se dote d’une liste d’ingrédients brute et courte. Nous n’utilisons aucun additifs et conservateurs, nous n’ajoutons pas de sucres, il provient exclusivement des fruits que nous choisissons.

    Nous vous garantissons avec nos petites potions un véritable retour aux sources riche en Goût pour tous les moments de la journée.

    Un moment Cossû toute la journée

    Petit Déjeuner

    « petit déjeunez cocoon et sans calories »
    Prenez votre Infusion Pomme Gingembre accompagnée d’un laitage et de tartines de pain, de quoi recharger vos batteries pour attaquer la journée.

    Déjeuner & Diner

    « manger sainement & simplement à tout instant »
    Posez-vous et prenez votre Bouillon Carotte Cumin, seul ou accompagné de féculents et petits légumes sous forme de Phô, un moment que vous n’oublierez pas.

    Pause & Apéritif

    « un moment réconfortant entre amis ou en famille »
    Profitez de vos amis ou de votre famille autour d’une pause ou d’un apéritif sain et gourmand ! Prenez votre Bouillon Tomate Céleri ou Infusion Poire Menthe, on vous promet un moment intense.

     

    Un procédé de Fabrication Cossû

    Sans vous dévoiler tous nos secrets, voici notre procédé de production en 5 étapes qui respecte les fruits & légumes sélectionnés afin de conserver leur goût pour la mise en bouteille :

    Un procédé à la fois simple et minutieux afin de contenir au maximum la teneur et le goût des fruits & légumes dans nos bouteilles.

     

    Ils parlent du Bouillon & de l’Infusion, et de nous :

      Lien vers l’article : https://www.pour-nourrir-demain.fr/cossu-des-bouillons-et-infusions-riches-en-gout

    Article COMPLET : https://www.cossu.co/la-charente-libre-par-de-nous/

    Lien vers l’article SYNTHESE Charente Libre : https://www.charentelibre.fr/2021/02/09/cossu-reinvente-les-bouillons-et-les-infusions-a-taponnat,3706595.php

    lien vers l’article : https://www.cossu.co/cossu-dans-la-vie-charentaise/